O preço médio das refeições em restaurantes de Natal aumentou
4,45% em um ano, segundo pesquisa divulgada pelo Procon Natal. O levantamento
também identificou diferenças de até 199,38% entre estabelecimentos da capital,
dependendo da modalidade da refeição.
Na comparação com o mesmo período do ano passado, o
preço médio das refeições passou de R$ 82,78 para R$
86,46, um aumento de R$ 3,68. A alta foi ainda maior nas quentinhas
médias nº 2. O preço médio passou de R$ 15,92 para R$
20,03, crescimento de 25,82%, o equivalente a R$ 4,11.
A maior variação encontrada foi no self-service.
Segundo o Procon, os preços oscilaram entre R$ 16 e R$ 47,90, uma
diferença de 199,38% entre o menor e o maior valor encontrado. No
almoço por quilo, os preços variaram de R$ 50 a R$ 135.
Já o prato executivo foi encontrado entre R$ 18 e R$
47. O estudo analisou preços de refeições por quilo, self-service, prato
executivo, prato do dia (PF), refeições com carne, frango, duas proteínas e
diferentes tipos de quentinhas.
A pesquisa foi realizada entre os dias 20 e 31 de
julho em restaurantes das cinco regiões administrativas da cidade.
- 🍽️ Preço
médio das refeições: de R$ 82,78 para R$ 86,46 (+4,45% ou R$
3,68);
- 📦 Quentinha
média nº 2: de R$ 15,92 para R$ 20,03 (+25,82% ou R$ 4,11).
Onde está mais caro e mais barato?
- Zona
Norte: concentrou os maiores preços médios em boa parte das modalidades
pesquisadas.
- Zona
Oeste: registrou os menores preços em diversas categorias, como
self-service, prato executivo e prato do dia.
Diferenças entre regiões
A pesquisa também mostrou diferenças de preços entre
as regiões de Natal. A Zona Norte apresentou os maiores preços médios na maior
parte das categorias analisadas.
O almoço por quilo, por exemplo, teve preço médio de
R$ 112,70, cerca de 30% acima da média registrada na cidade. A região também
concentrou os maiores valores para prato executivo, prato do dia e refeições
com carne e frango.
Já a Zona Oeste apresentou os menores preços em
diversas modalidades. O self-service custou, em média, R$ 19,33; o prato
executivo, R$ 19; e o prato do dia, R$ 16,50.
Nas zonas Sul, Leste e Central, os preços ficaram em
patamares intermediários. Na região Central, no entanto, foram registradas
diferenças expressivas entre estabelecimentos, chegando a 143,75% no
self-service e nas refeições com duas proteínas.
O Procon Natal orienta que o consumidor observe
outros aspectos além do preço, como a qualidade dos alimentos, as condições de
higiene, a variedade do cardápio, a quantidade servida e as formas de pagamento
disponíveis.


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