O Ministério do Trabalho e Emprego – de Luiz Marinho
– autorizou o afastamento do país do superintendente regional da pasta no
Distrito Federal, Jackson da Silva Ázara, para integrar uma missão técnica em
Nápoles, na Itália. A viagem será realizada entre 26 de outubro e 2 de novembro
de 2025, segundo portaria publicada pela secretaria-executiva do ministério em
21 de agosto.
Ázara participará como conselheiro do Senac-DF na
missão “Aprendizagem da Verdadeira Pizza Napoletana”, promovida pela Associação
da Verdadeira Pizza Napoletana (AVPN). O objetivo do evento é promover
intercâmbio de conhecimentos em áreas como segurança alimentar, sustentabilidade,
inovação social e desenvolvimento comunitário.
De acordo com a portaria, a participação do servidor
terá “ônus limitado” para o governo federal, ou seja, parte das despesas não
será custeada pela União. O processo administrativo que autoriza a viagem está
registrado sob o número 19964.206980/2024-78. Na prática, o governo Lula está
custeando parte de uma viagem para que um servidor aprenda os segredos da
“Pizza Napoletana”.
Pelo texto no Diário Oficial, a autorização para
participação nessa missão especial foi dada pelo Secretário Executivo da Pasta:
Francisco Macena da Silva.
Para além da pizza no governo Lula
A missão também a troca de experiências voltadas ao
combate ao desperdício de alimentos e à articulação em rede entre instituições
públicas e privadas.
A chamada “Pizza Napolitana” é considerada uma das
expressões mais tradicionais da culinária italiana e surgiu em Nápoles no
século 18. A receita, preparada com massa de fermentação lenta, molho de tomate
fresco, mussarela de búfala e manjericão, simboliza as cores da bandeira
italiana.
Reconhecida por sua simplicidade e rigor técnico, a
pizza de Nápoles recebeu em 2009 o selo de Especialidade Tradicional Garantida
pela União Europeia e, em 2017, o modo de preparo foi inscrito na lista do
Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade da Unesco.
Nota do MTE
“O Ministério do Trabalho e Emprego (MTE) esclarece
que a missão técnica em Nápoles, Itália, mencionada em reportagem, não é
organizada nem financiada pelo governo federal.
O evento é promovido e custeado pelo Serviço
Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac). O superintendente regional do MTE
no Distrito Federal, Jackson da Silva Ázara, foi convidado pelo Senac a
participar, na condição de conselheiro da instituição.
A participação do servidor foi apenas autorizada
administrativamente, por meio de portaria publicada no Diário Oficial da União,
sem qualquer ônus financeiro para o MTE.”
O Antagonista
Nenhum comentário:
Postar um comentário