Superação, coragem e homenagem ao Nordeste marcaram
a temporada de 2024 do MasterChef Brasil – Amadores que
consagrou o potiguar José Roberto como campeão. A final, que foi ao ar nesta
terça-feira (12), contou com uma disputa acirrada contra a vice-campeã Giorgia,
jornalista de Blumenau (SC).
Inspirado pela música de Luiz Gonzaga, José Roberto
apresentou o menu autoral intitulado “As Terras Por Onde Passei”, com pratos
que simbolizaram sua trajetória: Origem, A Conquista e A Descoberta. Seu
objetivo foi representar as raízes nordestinas e a riqueza dos ingredientes
brasileiros.
Por sua vez, Giorgia trouxe o menu “Matria”, uma
homenagem à “terra mãe” e aos lugares onde viveu, como Portugal, Alemanha e
Itália. Sua proposta uniu influências culturais e homenagens ao Brasil em uma
fusão de sabores.
As entradas e pratos principais dos finalistas foram
avaliados pelos chefs Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Na
sobremesa, somou-se ao júri o chef Diego Lozano, novo integrante do MasterChef
Confeitaria. Ao fim, os jurados escolheram José Roberto como o novo campeão
do programa.
Trajetória
Apesar de sua conexão com a cozinha, José Roberto
enfrentou dificuldades no programa. Em entrevista ao Band.com.br, ele relatou
que, em alguns momentos, se sentiu subestimado por outros participantes devido
à sua escolha de ingredientes e técnicas mais simples. “Queriam me colocar
neste lugar de ‘cozinha simples’ e que, por isso, não ia chegar na final”,
comentou ele, mencionando que as ligações para a família, especialmente para
sua esposa, foram fundamentais para superar esses momentos.
Prêmios do Campeão e Vice-Campeão
Além do troféu, José Roberto conquistou um prêmio de
R$ 350 mil, um conjunto de panelas premium, uma cozinha gourmet completa e R$
50 mil em produtos para sua casa ou futuro restaurante. Tanto ele quanto
Giorgia também ganharam um curso de gastronomia na renomada escola Le Cordon
Bleu, consolidando o fim da temporada com uma conquista de aprendizado e
crescimento para ambos.
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