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Até a OMS concorda com o dênius: café tem que ser
puro. A Organização Mundial da Saúde deixou de recomendar adoçantes sem açúcar
no controle de peso — aqueles das receitas fit.
A recomendação vale para todo mundo, tirando os
indivíduos com diabetes.
Por quê? Evidências sugerem que os produtos não contribuem para redução de
gordura corporal e ainda podem provocar diabetes e doenças cardiovasculares em
adultos.
Os açúcares de baixa caloria — como xilitol —
continuam “liberados” e os produtos de higiene que contêm os adoçantes também
podem continuar a ser usados.
Para ter uma ideia, 1 em 10 pessoas consome
adoçantes no Brasil. Além disso, nos últimos anos, o consumo aumentou 200%
entre as crianças e mais de 50% entre os adultos.
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